EN
Ēdienkarte
Dzērienkarte
Vīna karte
Pasākumi
Kontakti
Instagram
Ēdienkarte
Dzērienkarte
Vīna karte
Pasākumi
Kontakti
EN
Instagram

Ēdienkarte

Uzkodas

Teba age
€ 8.5
Fritēti vistas spārniņi ar yuzu-kosho majonēzi
1  3  6  10  11
Tori nanban
€ 9.5
Salāti ar fritētu vistas šķiņķi un nanban olu mērci
1  3   6  10  
Ebi tempura
€ 11.9
Garneles tempurā, pasniegtas ar jalapeno-vasabi mērci
1  2  4  10

‍
Tunča tartars
€ 12.9
Svaigs tunča tartars ar avokado, apelsīnu ponzu un lotosa čipsiem
1  2  4  6  
Liellopa tartars
€ 14.9
Liellopa tartars Shichirin stilā
1  3  6  10
Liellopa sashimi
€ 12
Liellopa gaļas šķēles, trifeļu vafu mērce, olu dzeltenuma gēls
1  3  6

Konro Grill

Cena par vienu iesmiņu
Kushiyaki set
€ 15
Izlase no visiem kushiyaki iesmiņiem
1  2  3  4  6  10  11
Tori set
€ 23
Vistas iesmiņu izlase: 4 x Negima yakitori, 4 x Tori Tsukune
1  3  4  6  11
Tsukune set
€ 26.9
Tsukune iesmiņu izlase: 4 x Tori Tsukune, 4 x Gyu Tsukune
1  3  4  6  10  11
Garneles
€ 5.5
Pasniegtas ar togarashi un tare mērci
1  2  4  6  11
Negima Yakitori
€ 3.5
Grilēts vistas iesmiņš ar lociņiem un tare mērci
1  4  6  11
Tori Tsukune
€ 3.1
Grilēta vistas malta gaļa uz iesmiņa, pasniegta ar olu dzeltenumu un saldo sojas mērci
1  3  4  6  11
Gyu Tsukune
€ 4.5
Grilēta liellopa maltā gaļa uz iesmiņa, pasniegta ar ponzu sinepju sēklām.
1  3  4  6  10  11

Pamatēdieni

Yakiniku Don
€ 15
Yakiniku stila rīsi ar grilētu liellopu gaļu, kraukšķīgiem sīpolu čipsiem un olas dzeltenumu
1  3  6  7  11
Shrimps Warishita
€ 15
Garneles ar dārzeņiem warishita mērcē
1  2  6  11
Tenderloin Steiks (Latvija)
€ 45
(220 g) Pasniegts ar kizami wasabi, shichimi, Maldon sāli un ponzu daikonu
1  6  10  11

Galda grila izvēle

1

Izvēlies stilu

Cena norādīta par 1 personu

Yakiniku

€ 10
Yaki – “grilēt”, niku – “gaļa”
Komplektā: divi salāti, marinējumi, mērces un rīsi.
1  3  4  6  10  11

Sukiyaki

€ 15
Kanto stils. Sautēts Warishita mērcē
Komplektā: dažādi dārzeņi, rīsi, marinējumi, tofu un olu dzeltenums saldajā sojā
1  3  4  6  10  11

Shabu Shabu

€ 15
Vārīts japāņu karstajā katlā – hot pot stilā
Komplektā: dažādi dārzeņi, rīsi, marinējumi, tofu un Shichirin stila goma-dare mērce
1  4  5  6  8  10  11
2

Izvēlies gaļu

Sets

Cena norādīta par 500 g
Entry
€ 70
Wagyu Flank (Austrālija), Picanha (Urugvaja), Striploin (Urugvaja), Bison Flank (Kanāda), Tenderloin (Latvija)
Middle
€ 100
Sirloin (Latvija), Wagyu Flank Steak (Urugvaja), Tritip (Urugvaja), Ribeye Choice (ASV), Bison Striploin (Kanāda)
Chef Set
€ 150
Wagyu Ribeye Kagoshima (Japāna), Wagyu Striploin (Austrālija), Wagyu Ribeye (Austrālija), Tenderloin Choice (ASV), Tritip (ASV)

Entry cuts

Cena norādīta par 100 g
· Brisket (Urugvaja)
€ 7
· Chuck Roll Eye (Urugvaja)
€ 8.5
· Flank steak (Urugvaja)
€ 8.5
· Chuck Roll Outer (Urugvaja)
€ 8.5
· Bison Flank (Kanāda)
€ 12
· Tritip (Urugvaja)
€ 12
· Picanha (Urugvaja)
€ 12.5
· Striploin (Urugvaja)
€ 13.5
· Sirloin (Latvija)
€ 13.5
· Tenderloin (Latvija)
€ 14.5

High-end

Cena norādīta par 100 g
· Wagyu Ribeye Miyazaki (Japāna)
€ 41
· Wagyu Striploin Kagoshima (Japāna)
€ 40
· Wagyu Striploin (Austrālija)
€ 36
· Tenderloin Choice (ASV)
€ 35
· Wagyu Ribeye (Austrālija)
€ 35
· Ribeye Choice (ASV)
€ 30
· Bison Striploin (Kanāda)
€ 25
· Wagyu Flank  (Austrālija)
€ 22
· Wagyu Flank Steak (Urugvaja)
€ 17
· Tritip (ASV)
€ 18.5

Tsukemono · Marinējumi

Shio gurķi
€ 2
1  11
Kimči kāposti
€ 3
1  4  6  11
Takuan redīsi
€ 2
1  
Marinētas sēnes
€ 4
1  
Marinēti ziedkāposti
€ 3
1  

Piedevas

Rīsi
€ 3
Japāņu Shinjumai melnie sushi rīsi
1  11
Red cabbage slaw
€ 2.9
Sarkano kāpostu salāti
1  6  11
Svaigu lapu salāti
€ 5.5
Svaigu zaļo lapu salāti ar wafu mērci
1  6

Deserti

Kakigori
€ 10.5
Japāņu ledus skaidiņu deserts ar espumas krēmu un dažādām piedevām
7
Dango
€ 7.5
Japāņu tofu mīklas bumbiņas, pasniegtas ar saldējumu
1  3  6  7  8  11
Yuzu Banana cheesecake
€ 9
Yuzu-banānu krēms, banānu krambls, medus želeja, yuzu gels
1  3  7
Alergēni
1
2
3
4
5
6
7
Graudaugi, kas satur lipekli
Vēžveidīgie un to produkti
Olas un olu produkti
Zivis un zivju produkti
Zemesrieksti un to produkti
Sojas pupas un to produkti
Piens un piena produkti
8
9
10
11
12
13
14
Rieksti
Selerijas un to produkti
Sinepes un to produkti
Sezāma sekles un to produkti
Mīkstmieši un to produkti
Sēra dioksīds un sulfīti (E220)
Lupīnas